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在佛山喝早茶,这些是你必点的点心!

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发布时间:2015-12-21 16:32:55

  早茶是佛山人的一种习惯,一家大小围在一桌吃着点心,聊着天。享受着休闲的时光。在此,小编盘点喝早茶必点的点心给大家。你也可以这样点哦!广东大部份地区都会有喝早茶的习惯,只是说频率不同而已。佛山人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人,他们一般来得最早,离去最迟,从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆,而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼,人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是佛山人一种通常的社交方式。

  豉汁凤爪

  虾饺皇

  烧麦

  蒸排骨

  金钱肚

  糯米鸡

  佛山人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件",如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生。佛山人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶为吃早茶。